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Honigsachverständiger

Was ist ein Honigsachverständiger?

Ein Honigsachverständiger (HSV) ist ein speziell ausgebildeter Imker, der über umfassende Kenntnisse in folgenden Bereichen verfügt:

  • Bienenhaltung und Honiggewinnung
  • Honigbeurteilung (sensorische Prüfung)
  • Honigverarbeitung und -abfüllung
  • Rechtliche Grundlagen des Honigrechts

Aufgaben eines Honigsachverständigen

Sachverständigentätigkeit

  • Beratung von Imkern bei Fragen zur Honiggewinnung
  • Beurteilung von Honigqualität
  • Beratung bei Marketing und Verkauf
  • Unterstützung bei Betriebsinspektionen

Gerichtliche Tätigkeit

  • Gutachten bei strittigen Honigqualitäten
  • Beratung von Behörden und Gerichten
  • Zeugenaussagen bei Prozessen

Kontakt

Thorsten Schmidt
Mitglied im Verband der Imker im Kreis Neunkirchen e.V.
Honigsachverständiger für Blütenhonig, Waldhonig, Met

Kontakt:
E-Mail: thorsten@tsi-schmidt.de
Web: www.imkerei-thorsten.de

Ihr Weg zum Qualitätshonig

Als Honigsachverständiger unterstütze ich Sie bei:

  1. Qualitätsoptimierung Ihres Honigs
  2. Marketing und Präsentation
  3. Rechtlichen Fragen zur Honigvermarktung
  4. Betriebsoptimierung für höhere Erträge

Kontaktieren Sie mich für eine unverbindliche Beratung!

Mitglied im Verband der Imker im Kreis Neunkirchen e.V.
Angegliedert an den Landesverband saarländischer Imker e.V.